PUDIN DE GALLETAS Y PLATANO EN LA OLLA GM C

Con unos platanos maduritos y unas galletas hice este pudin.

INGREDIENTES:

3 platanos

1 medida de azucar

1 litro de leche (depende del molde)

6 huevos

galletas maria

caramelo liquido

PREPARACION:

Untamos un molde con el caramelo liquido en un bol echamos los platanos machacados,las galletas a trozitos, el azúcar,los 6 huevos, y la leche lo removemos todo y lo echamos en el molde

yo en la cubeta he echado un bol para hacer al vapor de esos que se cierran ,con 2 medidas de agua encima pusé el molde cerre la olla y puse menú carne saque el vapor manualmente y listo para comer

QUICHE DE VERDURAS

INGREDIENTES:

1 Paquete de masa quebrada

2 huevos

1 brick pequeño de nata

1 pimiento rojo

1 berengena

1 cebolla grande

1 calabacin

sal

PREPARACION:

Estendemos la masa quebrada encima de un molde redondo

a parte en una sarten pochar las verdurias y sal pimentar

cuando esten echas dejar que se enfrien y añadirle la nata y

los dos huevos batidos y lo vertemos encima la masa

calentamos el horno previamente a 180 grados unos 20 min.